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로즈힙 차의 효능과 부작용, 차를 끓이는 방법

최근 수정 : 2023-03-12

로즈힙 차란?
로즈힙 차의 효능
로즈힙 차의 부작용
로즈힙 차를 끓이는 방법: 준비
로즈힙 차와 함께 톡 쏘는 달콤한 맛을 만나보세요

로즈힙 차는 수세기 동안 허브 치료제로 사용된 맛있는 꽃 블렌드입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 미뢰를 유혹하는 독특한 풍미를 제공합니다.

실제로 장미 식물의 꽃잎으로 만들어지지는 않지만, 이 티잔은 여전히 양조할 때 놀라운 색상과 절묘한 꽃 향을 제공합니다. 이 문서에서는 로즈힙 차에 대한 기본적인 내용과 함께 건강상의 이점, 부작용 및 로즈힙 차를 끓이는 방법을 살펴보겠습니다.

로즈힙 차란?

로즈힙 차는 장미 열매로 만든 허브차입니다. 장미 엉덩이는 꽃잎 바로 아래에 있는 꽃의 둥근 부분입니다. 또한 개 장미 과일, 장미 산사 나무 열매, 힙 베리 및 엉덩이 과일로도 불립니다. 이 식물은 다른 에센셜 오일 및 종자 오일과 함께 아로마테라피에 사용되어 이완을 유도하는 데에도 사용됩니다. 로즈힙은 또한 요리와 차를 만드는 데에 일반적으로 사용됩니다.

로즈힙 씨앗으로 차를 만드는 데에는 로자 루고사(Rosa rugosa)와 로자 카니나(Rosa canina)의 두 가지 유형이 있습니다. 이 장미 식물은 아시아, 북아프리카 및 유럽에서 원산지이지만 미국을 비롯한 다른 지역에서도 자라곤 합니다. 로즈힙에는 폴리페놀, 카로티노이드, 필수 지방산, 리코펜 및 아스코르브산이 포함되어 있습니다. 이들은 비타민 C의 좋은 공급원이며 면역력 증진에 도움이 됩니다.

로즈힙은 초여름에 자라기 시작하여 늦여름과 초가을에 수확합니다. 재배 장미와 야생 장미 덤불에서 수확할 수 있습니다. 신선한 장미 엉덩이는 또한 인기 있는 과일 브랜디인 헝가리 팔린카를 만드는 데 사용됩니다.

로즈힙 차는 기본적으로 카페인이 없습니다. 신선하거나 말린 로즈힙과 티백을 사용하여 양조할 수 있습니다. 미국이나 아시아에 살면 자신의 정원에서 꽃을 수확하여 차를 만들 수도 있습니다. 주요 도로와 같은 오염 물질로부터 멀리 재배된 식물과 인증된 유기농 로즈힙을 사용해 보세요.

로즈힙 차의 효능과 부작용, 차를 끓이는 방법

맛 프로필

로즈힙 차는 장미 꽃잎을 포함하지 않지만 여전히 시큼한 뒷맛과 함께 섬세한 꽃 향이 특징입니다. 양조된 로즈힙 차는 짙은 붉은색으로 보이며 톡 쏘는 달콤한 향이 특징입니다. 주입은 녹색 사과, 잘 익은 자두, 히비스커스 차와 비슷한 맛을 냅니다. 향기로운 향기와 섬세한 달콤한 맛에서 장미의 힌트를 찾을 수 있습니다. 이 차는 아가베나 꿀을 살짝 가미하면 자연의 달콤한 맛을 끌어내는 데 도움이 됩니다.

로즈힙 차의 효능

1. 면역 강화

로즈힙 차는 감기와 독감을 물리치는 데 도움이 되는 다량의 비타민을 함유하고 있습니다. 이 차에는 면역 체계를 지원하는 비타민 C와 비타민 A가 특히 많이 함유되어 있습니다. 비타민 C 함량은 또한 이 약초 요법의 톡 쏘고 달콤한 맛을 담당합니다.

로즈힙 차는 녹차와 같이 면역 건강을 지원하는 다량의 항산화제와 플라보노이드를 함유하고 있습니다. 이 항산화제는 산화 스트레스와 여러 건강 문제를 일으킬 수 있는 자유 라디칼을 퇴치합니다. 이 차는 또한 조기 노화 및 기타 퇴행성 질환을 예방하는 강력한 항산화제인 비타민 E를 함유하고 있습니다.

2. 소화 보조제

로즈힙 차는 항염증 특성을 가지고 있어 위 근육을 진정시켜 위경련, 속쓰림 및 팽만감을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 고농축 항산화제 덕분에 영양소 흡수를 개선하는 데도 효과적입니다. 로즈힙 차는 소화 효소와 복합체를 형성하는 플라보노이드를 함유하고 있어 음식을 보다 효율적으로 분해하는 데 도움이 됩니다[1].

로즈힙 차에는 트리테르펜산이 함유되어 있어 위장과 설사를 유발할 수 있는 병원체를 퇴치하는 효능이 있습니다. 이러한 화합물에는 소화기 건강을 보호하는 사포닌이 포함됩니다.

3. 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다

로즈힙 차를 마시면 체중 감량을 가속화하고 체중을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 무작위 이중 맹검 임상 시험에서 비만 전 단계의 32명 참가자에게 12주간 로즈힙 추출물 또는 위약을 투여한 결과, 로즈힙을 섭취한 참가자는 복부 내장 지방이 상당히 낮았습니다[2].

4. 심장 건강 지원

로즈힙 차는 심장마비와 혈전을 포함한 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 로즈힙 차의 항염 특성은 동맥과 혈관의 염증을 줄여 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이는 혈압을 조절하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

로즈힙 차는 또한 심각한 심장 질환의 위험 지표 중 하나인 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 과학자들은 로즈힙과 콜레스테롤의 영향을 조사하기 위해 교차 조사를 실시했습니다. 비만 환자들은 6주 동안 매일 로즈힙 가루가 제공되었습니다. 연구가 끝날 때 참가자들은 높은 콜레스테롤 수치가 최대 5%까지 감소하는 것으로 나타났습니다.

5. 류마티스 관절염 예방

로즈힙 차는 근육 및 관절의 통증과 관련된 통증을 예방할 수 있는 항염 효능이 있습니다. 관절염 재단에서는 로즈힙이 염증 단백질의 생성을 억제하여 염증을 감소시킨다고 말합니다. 매일 로즈힙을 섭취하면 염증 감소로 인해 관절염과 관련된 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 한 연구에서 로즈힙이 관절 통증을 약 1/3로 줄인다는 것을 발견했다고 밝혔습니다. 또 다른 연구에서는 로즈힙이 89명의 개인에서 류마티스 관절염 증상을 개선시킨다는 결과가 있습니다[3].

로즈힙 차의 부작용

임신과 모유 수유

로즈힙 차가 임신 중이거나 수유 중인 여성에게 안전한지 여부를 결정하기 위한 충분한 연구가 없습니다. 허브차를 마시기 전에 항상 의료 전문가와 상의하십시오. 로즈힙 차를 마시기로 선택한 경우 부작용을 피하기 위해 소량만 섭취하십시오.

약물과의 상호작용

허브차는 제2형 당뇨병 치료제를 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 심각한 질병이 있는 경우 로즈힙 차를 사용하기 전에 항상 의사에게 문의하십시오.

다량의 비타민 C를 섭취하면 신장 결석이 발생할 위험도 증가할 수 있습니다. 신장 질환이 있는 경우 로즈힙 차를 마시기 전에 의사의 진찰을 받으십시오.

알레르기 및 자극

로즈힙 차는 식물에 민감한 개인에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 장미 알레르기가 있는 경우 이 차를 마시지 마십시오. 로즈힙을 보습 스킨케어 제품에 사용하거나 국소 세안제로 사용하는 사람들은 허브가 자극과 발적을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

로즈힙 차를 끓이는 방법: 준비

정원에서 직접 수확한 과일을 사용하여 말린 로즈힙 차를 만들 수 있습니다. 과일이 단단하고 다채로울 때 수확을 시작하십시오. 벌레에 찔리거나 쪼그라든 과일은 수확하지 마세요. 장미 꽃잎을 수확하고 사용한 꽃을 따로 보관하여 장미 꽃잎 차를 만들 수도 있습니다. 싱크대에서 헹구고 공기 중에 말리십시오. 건조되면 공식적인 건조 과정을 시작할 수 있습니다.

과일의 꼭대기를 조심스럽게 자르고 과일에서 모든 잎을 제거하십시오. 큰 베이킹 시트에 펴서 직사광선에 말리십시오. 건조 과정은 습도와 온도에 따라 몇 시간에서 며칠이 걸릴 수 있습니다. 과일이 짙은 검은색 또는 자주색이고 만지기가 어려우면 밀폐 용기에 말린 잎차를 보관할 수 있습니다.

허브티를 끓일 때는 항상 샘물이나 정수된 물을 사용하십시오. 수돗물에는 섬세한 향미 프로파일을 변경할 수 있는 화학 물질이 포함되어 있으며 증류수에서는 향미가 전혀 발생하지 않습니다. 또한 비료와 같은 화학적 오염이 없는 장미 식물에서 장미 엉덩이를 수확해야 합니다. 번잡한 도로를 포함하여 오염에 의해 오염될 수 있는 지역에서 로즈힙을 수확하지 마십시오.

재료:

  • 로즈힙 2큰술
  • 히비스커스 2큰술
  • 물 2컵
  • 약간의 꿀 (선택 사항)

로즈힙 차 끓이는 방법:

  1. 스토브의 냄비에 물을 빠르게 끓입니다.
  2. 끓는 물에 불을 끄고 말린 로즈힙과 히비스커스를 넣습니다.
  3. 뚜껑을 덮고 차를 10~15분간 우려냅니다.
  4. 가는 망으로 마른 잎을 뜨거운 물에서 걸러냅니다.
  5. 차 농축액을 찻잔에 붓고 꿀이나 민트 한 조각과 함께 제공합니다.

로즈힙 차와 함께 톡 쏘는 달콤한 맛을 만나보세요

로즈힙 차는 면역력 향상과 심장 건강 개선 등의 건강상의 이점을 자랑합니다. 이 맛있고 톡 쏘는 음료를 마시면 일년 내내 건강을 유지할 수 있습니다. 그것은 병원균을 퇴치하고 소화를 간소화하는 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 뜨거운 컵을 끓여 건강을 유지하십시오.

출처:

  1. https://www.dovepress.com/bioactive-ingredients-of-rose-hips-rosa-canina-l-with-special-referenc-peer-reviewed-fulltext-article-BTAT
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4358417/
  3. https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/treatments/natural/supplements-herbs/guide/rose-hips.php
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