사소한 위장 장애로 인해 발생하는 소화 문제는 간단한 차 한 잔을 마시는 것만으로 쉽게 해결할 수 있습니다. 이 글에서는 소화에 좋은 차 11가지를 소개하며, 광범위한 연구에 의해 효능의 근거를 뒷받침하고 있습니다.
경련 또는 복부 팽만감으로 고통받거나, 단순히 소화를 원활하게 하고 싶다면 뜨거운 차 한잔은 분명 도움이 될 수 있을 것입니다. 이 글에서는 최고의 소화 차는 무엇인지와 어떤 효과를 기대할 수 있는지 알아보도록 하겠습니다.
소화에 좋은 차 11가지
1. 녹차 - 전반적인 소화 촉진
녹차에는 소화 체계를 강화하는 데 도움이 되는 카테킨 성분이 포함되어 있습니다. 이 카테킨은 항염증 특성을 가지며 위장의 염증을 감소시켜 위경련을 완화시킵니다. 또한, 카테킨은 대장염과 같은 염증으로 인한 소화 장애 치료에도 효과적입니다[1].
녹차는 인기 있는 체중 감량 보조제로도 잘 알려져 있습니다. 다이어트 음료 코너에서도 쉽게 찾을 수 있으며, 건강 보조 음료로도 판매됩니다. 녹차의 카테킨과 항산화제는 신진대사를 촉진하여 더 빠르게 분해되도록 도와줍니다. 몇 컵의 녹차를 마시면 소화 장애를 개선하는 데 큰 도움이 될 것입니다.
2. 생강차 - 메스꺼움과 경련 완화
생강 뿌리를 사용한 생강차는 소화기 질환을 치료하는 데 오랫동안 사용되어 왔습니다. 생강의 매운 맛은 음식을 분해하는 데 도움이 되는 위액과 소화 효소의 생성을 자극합니다. 따라서 생강차는 신진 대사를 가속화하고 팽만감 및 위경련과 같은 소화 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다[2].
생강의 가장 강력한 소화 관련 효능은 메스꺼움을 최소화하는 능력입니다. 연구에 따르면 생강은 1~6시간 이내에 메스꺼움을 억제하는 데 도움이 된다고 합니다. 이 연구는 입덧이 있는 임산부, 화학 요법 환자 및 뱃멀미와 멀미에 걸리는 사람들을 대상으로 수행되었습니다[3].
3. 페퍼민트 차 - 복통 감소
소화에 좋은 차로 소개할 세번째는 바로 페퍼민트 차입니다. 페퍼민트는 통증 치료를 위한 약초 요법에서 인기 있는 재료 중 하나입니다. 따끔거리고 신선한 향과 맛은 염증을 감소시켜 복통을 진정시키는 데 도움이 됩니다. 페퍼민트 차는 위장, 팽만감 및 과도한 가스로 인한 복통을 치료하는 데 특히 효과적입니다.
페퍼민트는 멘톨과 멘톤을 함유하고 있어 염증을 줄이고 위와 장의 내벽을 진정시키는 데 도움이 됩니다[4]. 또한 항균 특성을 자랑하여 나쁜 박테리아를 제거하는 데도 도움이 됩니다.
페퍼민트 차는 과민성 대장 증후군(IBS)의 고통스러운 증상을 완화하는 데도 효과적입니다. 애들레이드 대학의 연구에 따르면 페퍼민트는 결장과 위장관의 통증 채널에 직접 작용하는 것으로 나타났습니다. 따라서 페퍼민트 차는 염증을 줄이고 통증 감지 섬유를 비활성화하는 데 도움이 됩니다[5].
4. 홍차 - 건강한 장내 세균과 면역 강화
유럽 영양 저널에 발표된 한 연구에 따르면 홍차를 마시는 것은 장 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 차에는 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있어 건강한 장내 세균의 개체 수를 늘리는 데 도움이 됩니다. 이는 소화기 건강과 면역 체계에 모두 필수적입니다[6]. 홍차를 마시는 것은 소화 장애를 최소화하고 장 기능을 증진하는 데 도움이 됩니다. 더불어, 레몬과 생강의 건강 증진 특성과 결합된 레몬헤드를 사용해보는 것도 좋을 수 있습니다.
5. 감초 뿌리 차 - 궤양과 복통 예방
감초 뿌리 차는 원래 기침 치료에 탁월한 것으로 유명하지만, 수세기 동안 아시아 전통 의학에서 소화 문제를 치료하는 데에도 널리 사용되었습니다. 감초 뿌리는 위를 둘러싸고 과잉 위산으로부터 위를 보호하는 뮤신의 생성을 증가시켜 궤양을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 이 차는 헬리코박터 파일로리균과 싸울 수 있는 플라보노이드를 함유하고 있어 궤양을 예방하는 데 효과적입니다.
감초 뿌리 차는 특유의 쓴 맛을 없애기 위해 종종 레몬 밤과 같은 다른 차와 블렌딩됩니다. 감초 뿌리가 포함된 차들은 장의 경련을 줄이는 구급 효과 덕분에 배앓이에도 매우 효과적인 것으로 나타났습니다[7].
6. 우롱차 - 위산 역류 완화
소화에 좋은 차 중 여섯 번째는 우롱차입니다. 우롱차는 동백나무의 잎으로 만들어지며, 홍차와 달리 반만 산화됩니다. 이 차는 위장 장애를 일으킬 수 있는 박테리아를 퇴치하는 데 도움이 되는 살균 특성을 가지고 있습니다. 또한 염기성 pH 수준을 가지고 있어 위산 역류 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
우롱차는 체중 감량에도 좋은 차로 알려져 있습니다. 우롱차를 마시면 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 촉진하여, 위에서 지방이 많은 음식을 분해하는 데 도움이 됩니다[8].
7. 카모마일 차 - 진정
카모마일 차는 천연 진정 및 진정 효과를 제공하여 수면을 개선하고 감각을 이완시키는 데 도움이 됩니다. 이 차는 또한 소화관을 진정시키고 통증을 완화시키는 작용을 합니다. 카모마일은 위산 역류와 관련된 소화 효소인 펩신의 생성을 억제하여 소화 효소를 길들이고 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다[9].
카모마일 차는 또한 염증을 줄이고 설사를 멈추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 차는 자극받은 근육과 내장 및 위장에 직접 작용하여 이완제로 작용함으로써 설사 증상을 줄입니다[10].
8. 차이 티 - 소화를 능률화
차이 티는 인도 전통 의학에서 유래한 차로, 아유르베다라고도 합니다. 이 차는 수천 년 동안 소화 장애를 비롯한 여러 질병을 치료하기 위해 사용되어왔습니다. 차이 티는 생강, 정향, 계피, 카다멈, 후추 등 다양한 향신료를 사용하여 만들어지며 일반적으로 인도 홍차라고도 불립니다.
연구에 따르면, 차이 티에 포함된 계피는 단백질 소화를 돕는 염산 생성을 촉진시키는데, 이를 통해 위벽을 진정시켜 메스꺼움을 줄이고 설사를 예방할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다[11].
9. 보이차 - 건강한 장내 세균을 부스트
보이차는 소화관에 직접적인 도움을 주는 차입니다. 이 차는 잎을 먼저 말린 후 산화 과정을 거칩니다. 이 과정은 건강한 미생물의 생산을 촉진하여 잎을 발효시킵니다. 이러한 건강한 박테리아는 염증을 줄여 복통을 줄이는 역할을 합니다. 또한 위장 문제를 일으킬 수 있는 질병을 퇴치하는 데 도움이 되는 항균 특성을 갖고 있습니다[12].
10. 민들레 차 - 경련 감소
민들레 뿌리를 끓여 만든 민들레 차에는 혈압을 낮추고 위경련을 줄이는 항염 작용이 있습니다. 이 차는 담즙과 같은 위액 생성을 증가시켜 신체가 음식을 보다 효율적으로 분해하도록 도와줍니다. 연구에 따르면 민들레 뿌리는 신체가 복합 탄수화물을 더 효율적으로 소화하고 인슐린 수용을 개선하는 데 도움이 된다고 합니다[13].
민들레 뿌리 차는 또한 박테리아가 소화 문제를 일으키는 것을 방지하기 위해 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 이 차는 신체의 방어력을 향상시키기 위해 백혈구 수를 증가시키면서 대장균 및 기타 유해한 장내 세균과 싸우는 것으로 나타났습니다[14].
11. 세나 차 - 변비 완화
소화에 좋은 차로 소개할 마지막 주자는 바로 세나 차입니다. 이 차는 카시아 앵거스티폴리아라는 식물명으로 알려진 세나 식물로 만들어집니다. 참고로 이 식물은 미국 식품의약국(FDA)에서 처방전 없이 구입할 수 있는 완하제로 승인한 바 있기도 합니다. 세나 차를 마시면 변비와 팽만감을 줄이는 데 도움이 될 수 있는데, 이 차에는 장의 수축을 촉진하고 배변을 자극하는 화합물인 센노사이드가 들어 있습니다[15].
맺으며
차 한 잔으로 여러 소화기 질환을 진정시킬 수 있습니다. 복통, 궤양 또는 메스꺼움이 있든 없든 빨리 기분이 좋아지는 데 도움이 되는 다양한 차가 존재합니다. 이러한 차들은 소화를 돕는 뛰어난 효과 뿐 아니라 맛도 매우 좋기 때문에, 평소 소화 장애를 겪고 계신 분들이라면 꼭 한 잔 시도해 보시는 것을 권합니다.
출처:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15464031
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10442508
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16767798
- https://www.sciencedaily.com/releases/2011/04/110419101234.htm
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-017-1542-8
- https://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2122006
- https://academic.oup.com/jn/article/131/11/2848/4686734
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2995283/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5074766/
- https://www.pacificcollege.edu/news/blog/2014/07/24/chai-tea-digestion
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4918958/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5553762/
- https://abstracts.societyforscience.org/Home/PrintPdf/5403
- https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/anthraquinone-glycosides