히비스커스는 건강에 좋은 비약의 역할을 하는 맛있는 차로 양조할 수 있는 놀라운 꽃입니다. 히비스커스는 신경 질환에서 감기에 이르기까지 모든 것을 치료하기 위해 약초에서 사용되었습니다. 오늘날, 메타 분석과 무작위 시험을 통해 이 차의 효능 중 일부가 확인되었습니다. 이 글을 통해 히비스커스 식물이 어떻게 맛있는 차로 만들어지는가에 대해 자세히 알아보세요.
히비스커스란?
히비스커스는 수십 종의 아욱을 포함하는 아욱과에 속하는 꽃 피는 식물입니다. 미국에서 아시아, 아프리카에 이르기까지 전 세계적으로 200종 이상의 히비스커스가 재배되고 있습니다. 이 종에는 다년생 히비스커스 식물, 관목 및 작은 나무와 연간 히비스커스 열대 식물이 포함됩니다. 가장 일반적으로 재배되는 히비스커스 종에는 히비스커스 사브다리파(Hibiscus sabdariffa)와 히비스커스 로사시넨시스(Hibiscus rosa-sinensis)가 있습니다.
대부분의 강건한 히비스커스 식물은 열대 및 아열대 기후를 선호합니다. 그들은 햇볕이 잘 드는 곳(약 6시간의 햇빛이 가장 좋습니다)과 축축한 토양에 심을 때 번성합니다. 열대 히비스커스 식물은 하와이 섬과 플로리다를 포함한 따뜻한 휴양지와 동의어가 되었습니다.
히비스커스 식물은 일반적으로 장미 맬로 및 무궁화로 알려져 있습니다. 그들은 깊은 적갈색 꽃에서 생생한 주황색 색조와 분홍색 꽃에 이르기까지 다양한 색상의 꽃이 특징입니다. 꽃은 늦여름까지 피며 적절한 양의 식물 사료를 공급하면 여러 그루의 꽃을 피울 수 있습니다.
히비스커스 티 만드는 방법
히비스커스 티는 생 또는 말린 히비스커스 꽃을 끓는 물에 넣어 만듭니다. 히비스커스 티는 중앙 아메리카에서는 아과데 자메이카(Agua de Jamaica)로, 아프리카에서는 조보(zobo) 또는 비삽(bissap)으로, 카리브해에서는 로젤(roselle) 또는 소렐(sorrel)로 알려져 있습니다.
히비스커스 티는 신맛과 유쾌한 꽃 향이 나는 차로, 맛은 종종 크랜베리와 비슷하다고 설명됩니다. 히비스커스 티는 종종 꽃의 신랄한 맛에 대조되는 차원을 추가하기 위해 약간의 설탕으로 양조됩니다. 붉은 히비스커스 꽃은 생기 있고 향기로운 향기를 발산하는 적갈색의 차를 만듭니다.
히비스커스 티를 만들려면 스토브의 큰 냄비에 물을 빠르게 끓입니다. 한 줌의 말린 히비스커스 꽃을 넣고 10~15분 동안 끓입니다. 가는 망으로 된 거름망으로 꽃을 걸러내고 찻잔에 붓습니다. 레몬 조각으로 장식하고 기호에 따라 생꿀이나 사탕수수 설탕을 사용하여 달게 합니다.
히비스커스 티의 효능과 용도
면역 부스터 효능
히비스커스 티에는 비타민 C가 다량 함유되어 있어 면역 건강에 도움이 됩니다. 파키스탄 연구에 따르면 히비스커스 추출물은 동물에서 면역 조절 효능이 있을 수 있습니다.[1] 결과가 아직 인간 연구에서 복제되지는 않았지만 고농축 비타민 C는 히비스커스가 면역력을 높이고 박테리아 감염을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있음을 나타냅니다.
심장 건강
히비스커스 티를 장기간 지속적으로 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 민족약리학 저널에 발표된 한 연구는 고혈압 치료에서 이 차의 효능을 연구했습니다. 연구는 무작위로 실험군과 대조군으로 나누어진 54명의 환자로 구성되었다. 결과는 중재 후 15일째에 고혈압이 유의하게 감소하는 것으로 나타났습니다.[2]
자유 라디칼과의 싸움
히비스커스 티는 자유 라디칼로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 되는 산화 방지제로 가득 차 있습니다.[3] 자유 라디칼은 손상되고 충전되지 않은 세포로 건강한 세포와 결합하고 조기 노화 및 신경퇴행성 질환과 관련된 산화 스트레스 과정을 가속화합니다.
콜레스테롤에 도움
히비스커스 티는 오랫동안 아유르베다와 같은 인도 약초의 필수품이었습니다. 그것은 일반적으로 심장 상태와 심장 질환의 특징을 치료하는 데 사용됩니다. 한 무작위 임상 시험에서 90명의 고혈압 환자를 대상으로 히비스커스가 콜레스테롤에 미치는 영향을 조사했습니다. 연구자들은 히비스커스 티가 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다.[4]
머릿니 제거 효능
미국의 소규모 연구에 따르면, 히비스커스와 허브 연고를 함께 사용하면 이가 제거되는 것으로 나타났습니다.[5] 연구원들은 정확한 메커니즘에 대해 확신하지 못하지만, 혼합물은 이를 질식시키는 데 도움이 되거나 이를 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
히비스커스의 부작용
알레르기
히비스커스 식물은 아욱 식물에 민감한 사람들에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 히비스커스과의 식물에 알레르기가 있는 경우 이 차를 마시지 말고, 재채기, 목의 자극, 또는 발진과 같은 증상이 나타나면 사용을 중단하십시오.
약물 상호 작용
히비스커스 티는 아세트아미노펜을 포함한 일부 약물과 상호 작용할 수 있습니다.[6] 처방약을 복용하는 경우 허브차를 마시기 전에 항상 의사와 상담하십시오. 일부 히비스커스 종은 약물 상호 작용의 위험이 더 높은 것으로 나타났으므로 어떤 유형의 히비스커스 티를 섭취하고 있는지 아는 것이 좋습니다.
식물치료 연구에 발표된 연구에 따르면, 히비스커스 사브다리파는 편두통, 통증 및 관절염 치료에 사용되는 약물인 디클로페낙의 섭취를 방해할 수 있습니다.[7] 이 약을 복용하는 경우 히비스커스 티를 마시지 마십시오.
임신 중 사용
히비스커스의 잠재적인 부작용 중 하나는 유산의 위험이 증가한다는 것입니다. 히비스커스는 에스트로겐 활동을 증가시키고 월경을 촉진하여 임신한 경우 합병증을 유발할 수 있습니다. 대부분의 전문가들은 임신 중이거나 수유 중일 때 히비스커스 티를 피하는 것이 좋습니다.
히비스커스로 활기차게
히비스커스 티는 빠르고 쉽게 만들 수 있으며, 기호에 따라 뜨겁게 또는 차갑게 마실 수 있습니다. 오늘도 건강을 위해 아름다운 색의 히비스커스 티 한 모금을 즐겨보세요!
출처:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24175424
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874198001573
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5583102/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3168576/
- https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/hibiscus-uses-and-risks
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15151167
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17094172